1. ノロウイルス

　　食中毒の原因ウイルス(小型球形ウイルス)に国際ウイルス学会が2002年に命名
　　感染源：二枚貝(生牡蠣など)

　　感染者の排泄物(嘔吐物・飛沫・糞便:感染者の腸管内で増殖)に大量に含まれている。
　　人の手指・調理器具などを介してサラダ・サンドイッチなどから感染。
　　少量(10個～100個)の摂取で感染。
　　酸(胃酸)に強く、乾燥にも強いので、二次感染も十分に起こりうる。


　2. 主症状
　　潜在期間:24～28時間
　　吐気・嘔吐・下痢(水様便)・腹痛・発熱。
　　(感染しても発症に至らない場合もあり得る。)


　3. 次亜塩素酸ナトリウムやグルタラールが有効
　　(アルコールでは効果が不十分)
　　手洗いの励行（ドアノブからの感染もあり得る。)
　　汚物処理:ビニール手袋、マスク等を着用。

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　ノロウイルスのことをもっと知りたい人はこちらに

　　国立感染症研究所　ノロウイルス